2007年10月29日 星期一

約旦

玫瑰紅城─佩特拉

佩特拉(Petra)是約旦著名古城遺址,位於約旦境內南部,離首都安曼南方二百五十公里,位於馬安(Maan)西北、哈嫩(Harun)山麓。古代曾為重要的商路中心,北連敘利亞,西接到以色列,南下阿拉伯半島,東通兩河流域,是古代歐亞非的交通要塞。

佩特拉古城建在隱藏的山谷之中,大部份的建築物都是在天然巨大、紅色的沙岩壁所鑿雕建造而成,在陽光下閃耀出玫瑰紅、赭紅、海藍的結晶體共同反射斑斕色彩,故有「玫瑰紅城」(Rose Red City)之美譽。
←玫瑰紅城裡的岩壁








玫瑰紅城裡的岩壁↓

佩特拉古城內的宮殿、廟宇和墓塚等建築,是融合了希臘人和亞述人大而剛強的藝術風格,加上阿拉伯的游牧民族納巴提人本身的文化特色,成了別具一格的建築藝術,使古城得到全世界的關注和保護,西元一九八二年佩特拉古城被列入世界文化遺產名單。 西元六世紀,佩特拉經歷了幾次大地震,震壞了大部分地面建築,拜占庭人便遺棄了佩特拉。七世紀被阿拉伯軍隊征服時,已是一座廢棄的空城。



耍進入佩特拉古城,必須經過東面唯一的一條峽谷道,長約一點五公里最寬處約七公尺
,最窄處僅兩公尺,兩傍斷崖峭壁高二百七十公尺,崖壁雕有洞窟和岩墓。步行約二十分鐘,來到峽谷道的盡頭,從崖壁狹隙中,由遠而近,漸漸地出現了一座巨大的宮殿,十二根科林斯式門柱,直至洞頂,高六十公尺、闊四十公尺有玫瑰神殿之稱的法老寶藏庫(Al Khazneh阿拉伯語藏寶室的意思),亦即在電影[聖戰奇兵]中,出現過的那座神秘聖殿。










資料來源:世界遺產旅遊專刊
圖片來源:奇摩部落格

2007年10月22日 星期一

秘魯


祕魯峰頂的失落之城-馬丘比丘

位在祕魯峰頂的失落之城-馬丘比丘〈Machu Picchu〉是世界六大文明的發源地之一。有著「空中都市」之稱的馬丘比丘座落在七百多公尺的削平陡壁上,讓人實在難以想像當初建造這座城堡的困難程度,儘管如此,據考古發現,建造於西元十一世紀,當時馬丘比丘卻是一座極為繁榮興盛的城市。印加人在此建立了農業,雖然地形險峻,但卻有完善的灌溉系統。除了農業區之外,城市還區分為上城和下城。

考古學家也發現,馬丘比丘的建築似乎也紀錄著太陽月亮一年中的運行規律。西元一五三二年,西班牙人擊敗印加王朝之後,只有馬丘比丘因地處深山逃過劫難,而維持了四百年的原貌。直至一九一一年,才由考古學家海倫賓漢Hiram Bingham在荒煙漫草中發現。

經過數十年的挖掘研究,馬丘比丘才得以原貌呈現在世人面前,唯一難以理解的是,為何印加人要將城市建造在群山峻嶺當中?又為何捨棄了這個耗盡無窮心力築成的雄偉城市?許多未知的謎團,更添加了馬丘比丘的美麗與神秘,讓每一個親臨實境的人們,都忍不住閉上眼睛,靜靜的沉浸在美麗的遐想裡。

資料與圖來源:大紀元文化網http://www.epochtimes.com/b5/1/8/13/c3212.htm

2007年10月15日 星期一

印度


印度料理
印度飲食的特色是在烹調時,以不同的香料混合做調味,
此調味,即為無人不知、無人不曉的咖哩。
咖哩(Curry)相傳是釋迦牟尼佛,在印度咖哩村(Curry)的山上修道時,賴以果腹的木根草食辛料,釋迦經常帶下山分食村民,村民加以改良,大受歡迎,印度咖哩於是傳遍印度、南亞諸國。印度各地方因食材的不同各有不同的口感,雖然基本上都有點辣,不過,辣不但開味又幫助消化,因此普受歡迎,使印度咖哩近代風行於世界各國。


印度料理和飲食是多元兼容並蓄的。不同的口味,因不同的地區和不同的宗教而有所區別。
牛在印度是聖牛,因此印度人決不吃牛肉。受到伊斯蘭教教義影響也不吃豬肉;因此印度的肉食,以雞和海鮮魚蝦類等為主;以咖哩來提味是共同的特色。

由於人文地理的差異,南北印度傳統上飲食習慣也大不相同,北印度以烤餅麵食為主,南部以米食為主;北部比起南部淡、較不油膩,南部辛辣、口位鹹重。(辣也是印度菜的特色,辣在印度是有分級的,從一級到十級;一般人可以忍受在5級左右,這也是一般印度料理店的基準,少數可達6到10級的辛辣,印度料理可是吃辣族的新挑戰!)

2007年10月8日 星期一

渥太華


←國會山的和平之塔,是渥太華最著名的標誌建築


加拿大首府 —— 渥太華(OTTAWA)

渥太華是加拿大首都,跟澳洲的坎培拉一樣,都是政治性的選擇定都位置.


當地沒有什麼吸引人之處,但是渥太華還是有一個必到之地─國會山莊,國會山莊的國會大廈蘊含著古老的歐洲風格,是加拿大及渥太華市的象徵,可以在外邊廣場遠眺森林風景,也可入內參觀這城堡式的建築與英國傳統的議事廳


所有有關政務的事項,都必須交由國會山莊決議與通過才可以施行.由此可見,國會山莊佔了一個很重要的角色


每年7月1日,加拿大的國慶閱兵式就在國會大廈前舉行,可以觀看到皇家禁衛軍的換崗操練儀式